「食」には人を元気づけ、幸せにする力があります。私たちが大事にしていることは「食」を通してお客様に喜んでもらうことですが、それにはサービスを提供するスタッフが生き生きとやりがいを感じ、仕事に満足感を感じているからできる事です。「食」に携わるスタッフが満足し、「食」を通してお客様が笑顔になる。
マルベリィはそんな会社でありたいと思っています。
スタッフが安心して働くためには、皆が協力して助け合い、互いにサポートしていくことが大切です。
時には失敗があっても、冷静に原因を判断し、次へのステップへつなげていく。
マルベリィはお互いを思いやるチームづくりが何よりも大事だと思っています。
成長していくうえで欠かせないことは、大小問わず目標を持つこと。
お客様にありがとうと言ってもらえた、こなせる仕事が増えた、ホールをまかせられるようになった・・・
小さな目標でも自己実現を積み重ねていくことで、理想の自分に近づくことができるはずです。
マルベリィの歴史は、1961年、１店の小さなアイスクリーム販売から始まりました。創業から50年以上の時を経て、世界は大きな変革の時代に突入、私たちも国内で１７ヵ所の店舗事業をしているようになりました。
しかしながら、マルベリィは完成された会社ではありません。
完成されていないからこそ、意見の衝突が大切だと考えています。様々な経験をした人や、様々な思考を持った人が集まるからこそ、新しいものが生まれるし、発見がある。衝突は避けるべきものではなく、発見の鍵なのです。
そしてお客様を「もてなす」ためには、ひとりひとりが自分を持っていることが大切です。
『重要なのは、経験や知恵、思考に裏打ちされた「自分」であること』『私たちが追いかけているもの、それは共感し、それを楽しんでいただけれる方と、マルベリィの未来を創っていきたい、そう思っています』
TEL：0246-24-1131 FAX：0246-24-1138
